POR: REDACCIÓN
Con el propósito de dar continuidad a las acciones de posicionamiento y reconocimiento del destilado poblano, el gobierno presente de Sergio Salomón, a través de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR), presentó la tercera edición de la “Expo Mezcal Orgullo Puebla”, en la que participarán más de 100 marcas.
Entre las actividades de la Expo, que se llevará a cabo del viernes 27 al domingo 29 de septiembre en el Centro de Convenciones de Puebla, de 10:00 a 20:00 horas, destacan el primer Congreso Estatal del Agave y Mezcal, el Campeonato de Mixología, la tradicional Carrera del Mezcal, carrera de botargas, eventos culturales, entre otros.
La secretaria de Desarrollo Rural, Morayma Rubí Joven, resaltó el crecimiento del cultivo de agave en el estado. En 2023, dijo, se establecieron 5 mil hectáreas nuevas y, en 2024, se repitió la hazaña. Este avance ha sido posible gracias al acompañamiento técnico que otorgó la SDR bajo el Proyecto Estratégico Impulso al Agave Mezcalero Poblano, que incluye la entrega de material vegetativo, equipamiento y capacitación para las y los productores a través de las Escuelas de Campo.
Anunció la participación de mezcales premiados a nivel nacional e internacional, marcas que han obtenido dos medallas de doble oro en concursos como el Concurso Mundial de Bruselas, donde el mezcal “Joya de los Cerritos” fue reconocido como el “Mezcal Revelación 2024”. También mencionó la presencia de siete marcas poblanas en el “Mezcal Fest”, las cuales estarán próximamente a la venta en Canadá.
Con estas acciones, Puebla trasciende al repuntar marcas de mezcal que son reconocidas en mercados internacionales para beneficio de las y los productores.
